חֲדָשׁוֹת

מהן העלויות היומיות הכלולות בטחנת הקמח

כמומחה בתעשיית עיבוד הקמח, אני שמח לספר לכם על העלויות היומיות של טחנת קמח של 100 טון.ראשית, בואו נסתכל על העלות של דגן גולמי.דגן גולמי הוא חומר הגלם העיקרי של הקמח, ועלותו תשפיע ישירות על עלות הייצור של טחנות קמח.מחיר הדגנים הגולמיים יושפע מגורמים כמו היצע וביקוש בשוק, שינויים עונתיים ומחירי שוק גלובליים.יצרן שזקוק ל-100 טון קמח מדי יום חייב לרכוש מספיק דגן גולמי לפי מחירי השוק ולחשב את העלות היומית.עלות זו תשתנה בהתאם לאיכות וסוג הדגן הגולמי.
שנית, גם עלות החשמל היא חלק שאי אפשר להתעלם ממנו בתהליך ייצור הקמח.טחנות קמח צריכות בדרך כלל להשתמש בחשמל להנעת מכונות וציוד שונים, כגון טחנות רולר, נפות וכדומה. לכן, צריכת החשמל היומית תשפיע ישירות על העלות.עלות החשמל משתנה לפי אזור ומחושבת בדרך כלל לפי קילוואט שעה (קוט"ש) ומוכפלת במחירי החשמל המקומיים כדי לקבוע את העלות היומית של החשמל.
בנוסף, עלות העבודה היא גם אחת העלויות החשובות עבור טחנות קמח.תהליך עיבוד הקמח מצריך הפעלת מכונות וציוד שונים ותהליכי ניטור, מה שדורש מספיק צוות להשלמתו.עלויות העבודה היומיות תלויות במספר העובדים המועסקים וברמות שכרם.עלויות אלו כוללות שכר עובדים, הטבות, דמי ביטוח סוציאלי וכו'.
בנוסף, הפסדים יומיומיים הם גם עלות שטחנות הקמח חייבות לשקול מדי יום.במהלך תהליך עיבוד הקמח, תהיה מידה מסוימת של אובדן דגן גולמי, אובדן אנרגיה וייצור פסולת במהלך תהליך הייצור.אלה מוסיפים לעלויות היומיות.יצוין כי בנוסף לסעיפי העלות המפורטים לעיל, ישנן הוצאות נוספות שישפיעו אף הן על העלות היומית, כגון עלויות אחזקת ציוד ופחת, עלויות חומרי אריזה, עלויות הובלה וכו'. עלויות אלו ישתנו לפי מקרה ומקרה. על בסיס כל מקרה לגופו וטחנות הקמח יצטרכו לבצע תמחיר ותקצוב מדויקים.
באופן כללי, העלות היומית של טחנת קמח של 100 טון כוללת תבואה גולמית, חשמל, עבודה והפסדים יומיומיים אחרים.על מנת לחשב במדויק את העלויות היומיות, על טחנות הקמח לבצע חשבונאות עלויות מפורטת ולשים לב היטב למחירי השוק ולהפסדים במהלך הייצור.