חֲדָשׁוֹת

ציוד טחנת קמח צריך לשים לב לפריטים הבאים בעת ההפעלה והשימוש:
1. על המפעילים לעבור הכשרה מקצועית ובעלי מיומנויות וידע רלוונטיים, ולציית לנהלי הפעלה.
2. לפני השימוש בציוד יש לבדוק את תקינותו ובטיחותו של הציוד ולתעד את כל החריגות.
3. במהלך הפעולה יש להפעיל ולכבות את הציוד בסדר הנכון על מנת להבטיח שתהליך הפעולה יהיה סביר.
4. מערכת החשמל והמערכת המכנית של הציוד חייבות לעמוד בתקנים ובתקנות הבטיחות הלאומיות, ולעבור בדיקה ותחזוקה שוטפת.
5. יש לנקות ולחטא את הציוד באופן קבוע כדי להבטיח היגיינת המזון ואיכות המוצר.
6. יש להקפיד על תהליך הייצור ונהלי ההפעלה כדי למנוע נזק מיותר לציוד.
7. בדוק בקפדנות את כל חלקי ההנהלה, חלקי ההילוכים, מכשירי החשמל, לחץ הידראולי, מערכות פנאומטיות ואחרות, ובצע התאמות ותחזוקה נחוצות.
8. יש להקפיד על תקנות תפעול בטיחות במהלך פעולת הציוד, ולהצטייד בציוד הגנה בטיחותי והתקני כיבוי חירום.
9. מידע חשוב ניטור בזמן אמת של מצב הציוד באמצעות המפעיל ומערכת הניטור, וטיפול בזמן במצבים חריגים.
10. בדקו באופן קבוע את חיי השירות והביצועים של הציוד, והחליפו בזמן חלקים ישנים ופגומים כדי להבטיח את יציבות ואמינות הציוד.